Keksz

  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg va
  • j7 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • pici sütőpor
  • 2 marék aszalt áfonya (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)

 

Morzsold össze a lisztet a vajjal, add hozzá a cukrot, tejet, gyümölcsöt. Ne aggódj, a tésztának pont ilyen

ragadósnak kell lennie... Kanállal pakolj kis halmokat a kivajazott, kilisztezett tepsire, és süsd őket 10 percig.

A halmok tetejére csokit teszümnk

 

Megjegyzés:

Ugyanezt a tésztát csokis változatban is szoktam készíteni, ilyenkor

szórok bele 2 evőkanál kakaót, és egy tábla durvára vágott étcsokit. És

van egy magos változata is, amelynél pedig durvára vágott mandulát,

mogyorót és fahéjat teszek bele.

 

Beillesztve innen: <http://www.nethirlap.hu/forumengine.php>