Diós zserbó (Edit receptje)

  • 60 dkg lisztet
  • 25 dkg margarinnal eldolgozunk.
  • 2 dkg élesztőt langyos tejben megfuttatunk,
  • 6 ek cukorral,
  • 4 tojással összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, és kinyújtjuk.

 

Tepsibe teszünk 1 lapot, lekvárral megkenjük és cukros darált dióval meghintjük. Aztán rátesszük a következő lapot, lekvárt, diót, majd ismét egy lapot. Fél óráig pihentetjük, aztán sütjük. Tetejére csokoládémázt teszünk.