• 40 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 3 tojássárgája
• 3 ek tejföl
• 1 cs vanília
• 1 cs sütőpor

Linzertésztát készítünk, a kosárkákat ezzel vékonyan kibéleljük, aljukra rumos meggyet vagy lekvárt teszünk, és rátesszük a tölteléket, majd halványra sütjük őket.

Töltelék:

• 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk. Hozzáadunk
• 20 dkg porcukrot
• citrom levét
• 20 dkg darált diót.