Alja és teteje:
- 5 dkg cukrot
- 10 dkg zsírt
- 25 dkg lisztet
- 1 sütőport
- 1 vaníliás cukrot
- 2 dkg kakaót
- 1 tojást
- tejet összegyúrunk. Két lapban sütjük.
- Közepe: 5-6 tojásból piskóta.
Töltelék:
- 3 dl tejben grízt főzünk. Kihűlve
- 10 dkg vajat teszünk hozzá, és habosra keverjük.
Ciromhéjjal, citromlével és vaníliás cukorral tetszés szerint ízesítjük.