Hókocka (Anyu receptje)

  • 25 dkg lisztet 
  • 5 dkg vajat 
  • 1 dkg szalakálit kevés tejben feloldva 
  • 3 ek cukrot 
  • 1 tojást összegyúrunk. 3 részre osztjuk. 
  • Krém: 
  • 3 dl vizet felforralunk 
  • 3 ek lisztet 
  • 12 dkg porcukrot 
  • 3 cs vaníliás cukrot belekeverünk. Krémmé főzzük, majd kihűtjük.  
  • 15 dkg vajat habosra keverünk és a kihűlt krémhez keverjük.