Díjnyertes (Anya receptje)

  • 25 dkg liszt 
  • 5 dkg vaj 
  • 1 ek kakaó 
  • 1 tojás 
  • 3 ek tej 
  • szalagárét összegyúrunk, 2 lapba sütjük. 

6 tojásból kakaós piskótát sütünk. 

Az egyik lapra krémet kenünk, arra tesszük a piskótát, majd megint krém, majd a második lap. 

Krém: 

  • 5 ek liszt 
  • 0,25 l tejben elkavarni 
  • 0,25 l tejet felforralni az egészet sűrűre fözni 
  • 25 dk porcukor 
  • 1 vanília 
  • 10 dkg vaj 

habosra keverni, a másik krémmel összekeverni