- 50 dkg lisztet
- 1 sütőport
- 10 dkg cukrot
- 18 dkg zsírt
- 1 tojást
- vajat összegyúrunk, 3 lapba sütjük.
Töltelék:
- 20 dkg margarint
- 18 dkg cukrot habosra kavarunk.
- 0,5 l tejet
- 4 ek liszttel
- 2 ek cukorral krémmé főzünk.
A főtt krémet a kikavart krémmel összekeverjük, citrommal és rummal izésítjük, a lapokat megtöltjük vele.