• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• fél csomag sütőpor
• 2 narancs reszelt héja és leve
• 1 citrom reszelt héja
• baracklekvár

A sütöport hozzáadjuk a liszthez, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Beletesszük a cukrot, a citrom, valamint a narancsok reszelt héját és levét, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.

Fóliával letakarva néhány órára a hűtőbe tesszük. Akár egész éjszakára is.

A pihentetett tésztát vékonyra kinyújtjuk és felét teli, felét lyukas szaggatókkal kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és előmelegített sütőben megsütjük.

A sütésnél vigyázzunk, mert hamar átsül!

A kihűlt linzereket lekvárral összeragasztjuk. A felső karikákat ragasztás előtt porcukorba mártjuk.

Beillesztve innen: <http://zsanciportal.uw.hu/index.php?r=177>