• 2 ek mézet 
• 3 ek tejet 
• 5 dkg zsírt 
• 15 dkg cukrot 
• 1 tojást 5 percig langyos tűzön kevergessük, majd 
• 50 dkg lisztet 

1 kk. szódabikarbónát teszünk hozzá és összegyúrjuk. 4 lapban sütjük. 

Töltelék:  

• 0,5 l tejben megfőzünk  
• 5 dkg grízt, kihűtjük. 
• 20 dkg margarint 
• 15 dkg cukorral 
• 1 vaníliás cukorral,  
• citromlével kikeverünk. 

A két masszát összekeverjük, rummal ízesítjük. Az első lapra a krém felét. A másodikra baracklekvárt, a harmadikra a megmaradt krémet tesszük.