8 tojásból piskótát sütünk (akár kakaósat is)

A krémhez pedig

egy vaniliás pudingot megfőzünk

4 dl tejjel, majd belekavarunk

5 dkg vajat, kihűtjük. Ehhez adunk egy

csomag gesztenyét és

rumot,

porcukrot ízlés szerint.

Ezzel megkenjük az egyik piskótalapot, majd rárakjuk a másik lapot, amire szintén kenünk egy kis vékony gesztenyemassza réteget.

Ezután pedig két tortabevonót felolvasztunk kis margarinnal, rákenjük a vékony gesztenyeréteg tetejére, villával becsíkozzuk, s hűtőben lehűtjük. (ez ki is maradhat, tehetünk rá tejszínhabot)