Almatorta

25 dkg liszt

15 dkg őorcukor

15 dkg vaj

1 tojássárga

Csopet fahéj

Reszelt citromhéj

 

Töltelék

10 alma (7 lerezsellve)ű2r dkg cukor

2 cs vanília puding

1 kk fahéj

 

Tésztát tortaformába, 4-5 centis pereme legyen

Rá a töltelék, rá a 3 alma szeleteveú200 fokon 40-45 percig sütni