6 tojás

5 ek liszt

2 ek kakaó

6 ek kristálycukor

1 dl olaj

0,5 cs sütőpor

Máz: 2 cs vaníliáspuding

7.5 dl, mirinda

2 ek kristálycukor

Krém:

30 dkg margarin

50 dkg túró

30 dkg porcukor

1 citrom héja

A tojás sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalót, a tojásfehérje kivételével. Jól kikeverjük, és hozzákeverjük a keményhabbá vert fehérjét. Kiolajozott, liszetezett tepsiben sütjük.

A krémhez a margarint a porcukorral és a citrom héjával habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrót, és jól összedolgozzuk. Rákenjük a kihűlt tortalapra. A mához a pudingport elkeverjük az üdítővel, és a cukorral. Lassan főzzük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni langoysra, majd a túróra öntjük.