7 db. kifli

1/2 kg. túró

ízlés szerint cukor

reszelt citromhéj

1 cs. vaníliás cukor

olaj

szóráshoz porcukor.

A kifliket félbe vágom, a belsejét kivájom, vagy csak egyszerűen lyukat csinálok bele (a mai kiflikben nem túl sok belseje van). A végéből egy pici csücsköt levágok.

A túrót ízesítem, cukor, van. cukor, citromhéj, jól elkeverem, és egy kávéskanállal megtöltöm a kifliket. A levágott pici csücsökkel lezárom a kifli végét.

Forró olajban megsütöm.

A megsült kiflit porcukorba hempergetem. 

Vigyázat nagyon forró! A túró lehetőleg ne lógjon ki, mert hamar megsül, megég.

Beillesztve innen: <http://csillakonyha.blogspot.com/2011/08/turoval-toltott-kifli.html>