Kukucskálós túrós

12,5 dkg margarin

20 dkg rizsliszt

3 evőkanál kakaó

15 dkg cukor

2 egész tojás

1/2 csomag sütőpor.

Összegyúrni, golyókat formálni belőle, a golyókat kikent tepsibe tesszük hézagosan.

Majd a következő masszát öntjük rá:

50 dkg túró

25 dkg porcukor

12,5 dkg margarin

2 csomag vaniliás cukor

1 csomag vaniliás pudingpor

4 tojás sárgája

utoljára a 4 tojás habbá vert fehérje.

 

Közepes hőmérsékletű sütőben kell sütni.