• 20 dkg zsír 
• 30 dkg porcukor 
• 2 tojás 
• 3 ek liszt 
• 1 ek szódabikarbóna 
• 1 tejföl 
• összekeverjük, két órát pihentetjük, majd hozzáadunk 
• 70 dkg lisztet. 

Gombócokat formálunk belőle, megsütjük. Ha kihűlt, egy részét kikaparjuk a gombócoknak és a töltelékhez adjuk. 

Töltelék: 

• 3 dkg porcukor 
• 21 dkg lekvár 
• 3 ek kakaó 
• 0,5 dl rum 
• 1 csomag vanília 
• 5 dkg vaj