- 4 tojássárgáját
- 20 dkg cukrot
- 14 dkg margarint jól kikeverünk
- 2-3 dkg kakaót
- 20 dkg lisztet
- kb 1.5 dl tejet,
- 1 cs sütőport keverünk bele, önthető legyen. Lisztezett tepsibe öntjük, kisütjük, kihűlés után:
- 4 tojásfehérjét
- 20 dkg cukrot gőz fölött felverjük, melegen a kihűlt tésztára öntjük
Öntet:
- 20 dkg cukrot
- 3 ek tejet
- 3 dkg kakaót felfőzünk, majd hozzáadunk 10 dkg vajat.