• 15 dkg porcukor 
• 1 cs vaníliacukor 
• 3 tojás sárgája 
• 1 üveg vanília aroma 
• 20 dkg liszt 
• 1 cs sütőpor 
• 1 dl tej 
• 3 tojás fehérje 
• 15 dkg vaj vagy margarin 
• 1 üveg meggybefőtt  

A vajat simára keverjük és óvatosan hozzáadjuk a porcukrot, vaníliacukrot, tojássárgáját, vaníliaaromát és a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a tejet és robotgéppel kb 3 percig keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a tésztához adjuk. Tortaformába öntjük, meggyel kirakjuk, megsütjük, ha megsült, porcukorral (fahéjassal) megszórjuk.