• 40 dkg liszt 
• 15 dkg zsír 
• 2 tojássárga 
• 1/4 l tejföl 

Vékonyra kinyújtjuk, langyos zsírral megkenjük, feltekerjük, apróra vágjuk. Egyenként vékonyra kinyújtjuk 

Töltelék 

• 1 bögre mák/dió 
• Cukor 2 tojás habja