Kati-szelet (Edit receptje)

  • 40 dkg lisztet
  • 15 dkg zsírt
  • 12 dkg cukrot
  • 3 tojássárgáját
  • sütőport
  • tejet összegyúrunk. 3 lapba sütjük.

 

1 lapot összemorzsolunk, és

  • 1 dl rummal meglocsolunk. Hozzáadunk
  • 2 ek kakaót
  • 10 dkg vajat
  • 15 dkg cukrot
  • 1,5 dl tejet
  • 2 ek baracklekvárt.

 

Teteje:

  • 3 tojásfehérjét
  • 15 dkg porcukorral gőz fölött felverünk. A tészta tetejére kenjük, majd csokoládéreszelékkel díszítjük.