Hókifli

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • csipet só
  • 2 dl tejföl
  • szilvalekvár, vagy gyümülcsíz

A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük.

Sütés előtt 2-3 mm vastagságra nyújtjuk, egyenlő négyzetekre vágjuk.

Lekvárral megtöltjük és feltekerjük.

Előmelegített 200-220 fokos sütőben halvány rózsaszínre sütjük. Amikor langyosra hűlt, porcukorba forgatjuk.

 

Beillesztve innen: <http://zsanciportal.uw.hu/index.php?r=220>