• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 2 dkg élesztő
• 10 dkg cukor
• 1 tojás
• 2 e.kanál tej
• 3 e.kanál tejföl
• 50 dkg gesztenyepüré
• 5 dkg vaníliás porcukor

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk.

Hozzáadjuk a tejben felfutatott élesztőt, a cukrot és a tejfölt.

Összegyúrjuk, kb. 20 percig letakarva hűvös helyen pihentetjük.

Vékonyra kinyújtjuk, kockára vágjuk, majd a porcukorral ízesített gesztenyepürével megtöltjük.

Kifli/patkó alakra feltekerjük/formázzuk.

Felvert tojással kétszer lekenjük. Fáél órát langyos helyen kelesztjük.

180-190 fokos sütőben sütjük, még melegen vaníliás porcukorral megszórjuk.

Beillesztve innen: <http://zsanciportal.uw.hu/index.php?r=316>