- 70 dkg liszt
- 2 dl olaj
- 3 ek cukor
- Csipet só
- 5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 ek kakaó
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk. Az egyik felébe beletesszük a kakaót és belegyúrjuk. Ezután megkelesztjük, majd köralakra kisodorjuk. A két színű tésztalapokat egymásra tesszük, cikkekre vágjuk, majd kiflialakúra feltekerjük.
Előmelegített sűtőben megsütjük, majd tetejüket cukorsziruppal megkenjük.
Sokkal finomabb, ha a két lap közt megkenjük lekvárral. Érdemes két-két cipót keleszteni és két körlapot alakítani, mert így formásabb kifliket kapunk. Mindkét kört 16-16 körcikkre vágjuk, így 32 db lesz a fenti mennyiségből.