• 50 dkg lisztet
• 5 tojássárgáját
• pici sót
• 3 dkg tejben futtatott élesztővel összegyúrunk. Pihentetjük, majd fél kisujjnyira kinyújtjuk, rákenünk
• 15 dkg cukorral kikevert
• 15 dkg vajat.

Ezután a tésztát feltekerjük, mint a piskótatekercset és 2 ujjnyi szeletekre szeleteljük. Tepsibe rakjuk, meleg helyen kelni hagyjuk, majd sütőbe tesszük. Amikor félsülésben van

2 dl tejszínben

1 vaníliáscukrot

1 ek porcukrot feloldunk, és ezzel meglocsoljuk. Ismét sütőbe tesszük, és szép pirosra megsütjük.