- 5 dkg élesztő
- 1 kk. cukor
- 6,5 dl langyos tej
- 1 kg liszt
- 25 dkg vaj v. margarin
- 2 kk. só
- 1 tojás
- Krém:
- 25 dkg reszelt sajt
- 2 dl kechup
- pizza fűszerkeverék
- (pizzakrém, pici füstölt sonka és kukorica vagy gomba)
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk, kelesztjük.
8 cipót formálunk belőle, egyenként kinyújtuk, 8 részre vágjuk, kechuppal megkenjük, majd fűszerkeverékkel és sajttal megszórjuk. Feltekerjük, mint a kiflit, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk.