Récsei perec

  • 0,5 kg liszt
  • 1/2 ek só
  • 3 ek olaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • 1 tojás (kenni)

Vízben megfőzni, sütni

Sós öntet

  • 1ek só
  • 2 ek liszt
  • Víz