- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 1,5 dl joghurt
- fél k.kanál só
A vajat elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadjuk a sót és a joghurtot.
Összedolgozzuk és hűtőben néhány órat pihentetjük.
Fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással lekenjük, sajttal és szezámmaggal megszórjuk. Vékony csíkokra vágjuk.
200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt sütjük.