Metélőhagymás torma

20 dkg torma

1 csokor metélőhagyma

2 evőkanál majonéz

1 evőkanál cukor

1 citrom

1 kávéskanál só

 

A tormának lehámozzuk a héját, megmossuk és apró lyukú reszelőn lereszeljük. A metélőhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a tormához és meglocsoljuk a citromlével. A majonézt összevegyítjük a sóval, a cukorral és belekavarjuk a tormába. Ha szükséges, ízlésünknek megfelelően még tehetünk bele sót, cukrot vagy citromlevet. Lezárt üvegben, 1-2 napig tároljuk.

 

Beillesztve innen: <http://aledakonyhaja.blogspot.hu/search?q=torma&x=0&y=0>