3 tojás

35 dkg cukor

15 dkg zsír

4 ek méz

5 ek tej

1 kg liszt

2 kk szódabikarbóna

A tojást kikeverjük a cukorral, a zsírral, a mézzel, a tejjel, gőz fölött 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk

a lisztet, szódabikarbónát. 4 lapban sütjük.

Krém:

25 dkg margarint

40 dkg porcukrot

1 cs vaniliát összekeverünk

6 dl tejet felfőzünk 6 ek grízzel