50 dkg lisztet

20 dkg porcukrot

30 dkg olvasztott mézet

2 egész tojást

8 dkg zsírt

1 citrom reszelt héját

1 púpozott tk szódabikarbónát

annyi tejet, hogy piskótaszerű tészta legyen összekeverünk. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, közepes tűznél sütjük.