Hozzávalók (egy 24-26 cm átmérőjű tortaformához):

A piskótához:

3 tojás

3 evőkanál cukor

3 evőkanál liszt

1 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor

 

A töltelékhez:

2 dl tejszín

20 dkg cukor

25 dkg vaj

5 evőkanál cukrozatlan kakaópor

ízlés szerinti mennyiségű rumosmeggy

A piskótához:

8  tojás

8 evőkanál cukor

10 evőkanál rétesliszt

 

A töltelékhez:

10 dkg vaj

10 dkg porcukor

1 dl rum

3 evőkanál cukrozatlan (holland) kakaópor

1 dl szitán áttört meggylekvár (vagy sárgabaracklekvár)

A tészta locsolásához: 1 dl rum

2 bögre répa

1,5 bögre liszt

0,5 bögre olaj

1 tk fahéj

1 tk szerecsendió

2 bögre cukor

1 bögre dió

1 tk szódabikarbóna

1 csipet só

3. oldal / 4