• 25 dkg vaj
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg cukor
  • 15 dkg dió
  • 1 cs vanília
  • 2 ek rum
  • Lekvár
  • Csoki a tetejére
  • 40 dkg lisztet
  • 15 dkg zsírt
  • 12 dkg cukrot
  • 3 tojássárgáját
  • sütőport
  • tejet összegyúrunk. 3 lapba sütjük.

 

1 lapot összemorzsolunk, és

  • 1 dl rummal meglocsolunk. Hozzáadunk
  • 2 ek kakaót
  • 10 dkg vajat
  • 15 dkg cukrot
  • 1,5 dl tejet
  • 2 ek baracklekvárt.

 

Teteje:

  • 3 tojásfehérjét
  • 15 dkg porcukorral gőz fölött felverünk. A tészta tetejére kenjük, majd csokoládéreszelékkel díszítjük.
  • 50 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaó
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • tej
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék

A kekszet ledaráljuk, majd a porcukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, és annyi tejjel amennyit felvesz, összegyúrjuk.

A masszát jól nyújthatóvá dolgozzuk.

A vajat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, amiből keveset félreteszünk.

A masszából két téglalapot nyújtunk, megkenjük a krémmel, feltekerjük, majd a maradék kókuszreszelékbe forgatjuk.

Fogyasztás előtt jól lehűtjük.

 

Beillesztve innen: <http://zsanciportal.uw.hu/index.php?r=248>

  • 35 dkg liszt 
  • 1 ráma 
  • 1 tojás 
  • 12 dkg porcukor 
  • 1 vanília 
  • sütőpor.

Összegyúrjuk, kosárka formákba  

Töltelék: 

  • Baracklekvár 
  • 4 tojásfehérje, 40 dkg porcukor, pici ecet kemény habbá verve